因为猪肉不多了，菜也不需要剁太多，小半个萝卜跟白菜剁碎直接和进猪肉里，再撒些葱花进去增香，包好后拿素白的帕子盖上，等到了晚上，烧上热水滚一滚就能吃了。
一般年夜饭家里都是要准备八个菜的，寓意好，来年能发财，鸡鸭鱼丸子，这是必不可少的。只不过若是家里人少，少做两个菜也成，只是必须得有一道鱼一道肉。
去年家里就他自己，当时也没有那么多闲钱，林星就做了三个菜，一道笋干腊肉，一道鱼和一道腌萝卜。他自个儿干巴巴地嚼着肉菜，外头也飘着这么大的雪，他坐在堂屋里守岁看了一整晚的雪。
今年就不用提了，比往年做的都丰盛。
木耳黄花菜粉条都提前泡好，这些都是要拿来配着炒菜的，家里剩下的两根冬笋剥去外衣，今年的一道热汤就有了。
晌午随意吃了点煨鱼配馒头，因着夜里还要守岁，两人吃过饭回屋准备好好休息休息再起。
顾启明脱下外衣，把架子上昨儿夜里没看完的话本拿出来，跟林星一道坐在床榻上翻看话本。
“这本也快看完了，上回就该托二牛多带两本回来，这两本哪够看的啊。”
林星窝在他怀里，仰头摸了摸他冒着青茬的下巴轻声说道：“哪能天天看啊，家里堆了这么多事等着忙呢，等天暖和起来了可就没时间看了。”
冬日无事，先前二牛去镇上顾启明托他带了两本话本回来，手抄本价钱便宜些但也要快两百文一本了。二牛就挑了两本带回来。
顾启明一边看话本一边让林星教他识字，倒也让他琢磨出了个门道出来，如今这一本看下来已经能把字识个八九分了。
两人看了将近大个时辰话本，顾启明担心林星眼酸，把书从手里抽出来放回架子上准备睡个午觉。
大门敞开着，大风一吹，门外的枇杷树上便簌簌往下落雪。大黄二黄在狗窝里躲着，一整天都没出去疯。等今晚村子里鞭炮再一响，狗子估计要在家里躲上两三天才肯出门。
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“缸里还剩下一条小鱼呢，今日杀了做道清蒸鱼吧，再养两天估计也该断气了。”
清蒸鱼须得用鲜鱼，这样蒸出来的鱼肉才又鲜又嫩，一点腥味都不带。
顾启明拿石头砸碎冰块，撸起袖子伸手把水缸里奄奄一息的鱼捞出来，冻得他一激灵。
他拿着鱼来到井边杀鱼，得亏他们家的水井打的深，冬天就不怕会上冻，甚至打出来的水还冒着热气呢。
“家里有口井就是方便，这大冷天的要是再去河里打水，还没走到家呢水就冻上了。”
林星端着盆坐在他旁边择菜，回道：“也就是咱这头离河边远，要不然也不会费这个功夫，一口井打下来要二两银子还多呢。”
“东头也有不少人打井，十几家人一道出钱，这井就打在树下头，什么时候家里要吃水了也方便。”
顾启明抬起袖子擦了擦脸上的水珠，转头问林星：“那若是没出钱的也跑去打水呢，岂不是会闹出分歧。”
“都是一个村的人，要是真有人这么干，不让人发现还好，要是让人知道了，那光是这十几家的唾沫星子都能把人淹死了，在村里就别想好过了。”
顾启明觉得也是，你就是不干什么都难免让人嚼舌根，要是真学那偷鸡摸狗的行当，指不定大伙直接把人赶出村了都难说。
青菜都洗好，林星把炖汤的瓦罐拿出来烧上热水准备先把汤给炖上。
林昀带来的火腿还剩下一点，林星把火腿切成薄片，等瓦罐里的水烧开后加入火腿跟剁好的冬笋，炖上一两个时辰，到夜里就能喝了。
锅里蒸好的糯米起锅，猪油麦芽糖炒化，把糯米倒进去不停翻炒，盛进装有红枣花生桂圆等果干的圆口碗里，新年的第一道菜，一道寓意吉祥平安的八宝饭就做好了。
酥肉木耳、简单的粉条炖鸡块、腌酸菜炖鱼块，还有干蒸腊肉片，这都是提前炸好的肉菜，稍微回锅炖一会儿等到夜里就能放锅蒸了。
清炒白菜就更好做了，一道再简单不过的素食，大蒜干辣椒打底，洗干净的白菜大火翻炒几下，沿锅边淋上一圈已经炖好的冬笋火腿汤，香味一下子就起来了，勾的人食指大动。
宰杀好的鲜鱼架在盘里，底下铺上大葱生姜，这道年年有余不过一炷香的时辰就能蒸好。
等到饭菜都准备好了，外头天也彻底黑下来了。
顾启明站在门外点灯笼，往村子里看，跟往日黑咕隆咚的样子一点不一样，今日林家村尽是一派灯火通明的。
大红灯笼高高挂起，映着雪地也红彤彤的一片，远处隐隐约约传来一阵又一阵鞭炮声，不怎么清晰。
“真好。”
顾启明把大关上，看着在堂屋点红烛的林星，今年是他这么多年来过的最好的一个年了，往后他们只会更好。
新年这一天家里要点上一整晚灯，守岁到翌日才能睡。不光是大门口的屋檐底下，堂屋里、灶房下也点上了大红灯笼，端的是一派喜庆，只有两个人的家里一点也不显得冷清。
顾启明去仓库把鞭炮拿出来，在院子里摆好，吹着火折子开始点鞭炮。
噼里啪啦一阵炮响，大黄二黄“嗷”一声吓得往卧房里钻，赶紧躲床底下去了。
家里这一截炮仗是林星去年买的，不长，呼吸间便放完了，徒留一片红艳艳的碎纸和灰渣。顾启明把炭盆搬到堂屋里，卧房门关好，揽着林星坐下：“还知道往屋里跑，估计今儿晚上都不会出来了。”
“狗子哪有不怕炮仗声的啊，往屋里跑还算好的，回回过年都有人家的狗子跑丢的，都是因为家里放炮往外头窜的。有些还知道回来，要是跑得远了让人家给抓走了，那就真再见不着了。”
林星喝完最后一口山楂水，算了算时辰，约莫到了亥时了，招呼顾启明去灶房热饭。
大锅底下已经添好水了，六个菜架在蒸笼里，烧上火热一热就能吃。
包好的饺子挨个下进滚水里，一个个白白胖胖的，添上三回凉水，等饺子煮的都飘在水面上就能捞起来了。
满满一桌菜，鸡鸭鱼样样不缺，鸡鸭都是自家养的，鱼也是顾启明下河捞的，这一大桌菜算起来愣是没花几个钱。
林星又单独拿小碗盛了三碗饺子，一碗里盛三个饺子，再摆上筷子，这是拿来祭拜先人的。
蒸熟的腊肉腊肠晶莹剔透的，腌了一个月，咸味没那么重，蘸点清蒸鱼的料吃正好。
林星先尝了尝这道腌酸菜炖鱼，酸辣可口，里头放的是他自己腌的酸萝卜酸白菜，连白醋都不用淋，光是腌菜就已经够酸爽了。鱼皮裹着面糊泡的软乎乎的，蘸上这浓郁的酸汤汁能配好几碗米饭。
林星又咬了一口圆滚滚的饺子，这回包的饺子肉馅多是瘦肉，吃起来没那么香，但肉质更紧实些。
“等开了春下过雨，我上山挖些野菜回来配上腊肉，包些野菜饺子做锅贴吃，比鲜猪肉还香，保准你喜欢。”
“成啊，”顾启明咽下嘴里的酥肉，“到时候家里的房子也该修好了，我再去铁匠铺打些不一样的锅子，给你拿来做菜用。”
林星看着他笑的眉眼弯弯的，忍不住学着他平日里的样子捏了捏顾启明的俊脸，嫌弃他硬邦邦的一点也不软乎。
顾启明也不气，还把脸他那侧了侧好让他捏着方便。
饺子不多，一个人碗里也就盛了十来个，顾启明没几口就吃完了，剩下的肚子全拿来吃菜了。
最后一桌菜吃的七七八八，清蒸鱼就剩个骨头在，还有那一碗腌酸菜鱼，都吃干净了。
林星记得往年这除夕夜，吃完饭后他爹总是会烫上一小壶白酒坐在堂屋里独饮。
按理说新年这家里的汉子多是会饮上小半杯温酒的，奈何顾启明跟林星都是不爱喝酒的，家里唯一的一罐酒也是林星拿来熬汤用的米酒，这新年自然是喝不上的。
林星便给两人各自舀了小半碗冬笋火腿汤，火腿的鲜咸味都炖进汤里了，喝上这么一碗这过去一年的烦恼都不记得了，不比喝酒舒服得多？
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子时过，外头不知道谁家的炮仗还在响，卧房里亮堂堂的，顾启明跟林星坐在桌边算账，他悄摸从兜里拿出一枚红布袋，认真道：“给你的压岁钱，打开看看。”
“压岁钱？”林星接过他手里的红布袋，也不急着拆开看，“小娃娃才有压岁钱呢，你也想当长辈了这是？再说了，人家那都是把压岁钱藏枕头底下的，你怎么直接给我了啊。”
“那可不，你叫我一声顾哥，这压岁钱能少得了吗。”他催促道，“赶紧拆开看看喜不喜欢，你顾哥废了好大一番功夫才做出来的呢。”
一听他说是自己做的，林星也再不磨唧，稍微一使劲就把红布袋拆开了。
“真好看，你前些时日让我教你雕花就是为了做这东西的？”
顾启明嘴上说是压岁钱，其实这布兜里头是几枚铜板并上一支木簪，木簪子是林星从来没见过的样式，末头是一道弯弯的月亮周围散落着七颗星星。
顾启明摸了摸鼻子道：“这东西比雕花简单，也没怎么费工夫，林师傅别嫌乎就成。”
“喜欢，”林星赶紧坐在铜镜钱，把木簪换上，认真道，“这是我见过最好看的簪子了。”
顾启明从铜镜里看着他明晃晃的笑脸，捏着他的肩膀弯腰在他耳边小声道：“新年快乐，星星。”
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回过头来看新年这几章是我写得最满意的，也没怎么修。
小时候确实是挺喜欢过年的，那时候家里也没钱，但是年年都很高兴，现在成年了倒是不盼着过年了。