吉奇小说>穿越重生>被小木匠捡回家后>第42章 腊月

昨日下了大雪,到早上了还没停,往下簌簌飘着小雪。推开门一脚踩在地上雪都要没过脚踝了。

这天冷的要命,外头还刮着西北风,直往人衣领里头灌,穿的再厚也是要受些冷的。


这时候家家户户都要把自家最厚的衣裳拿出来了,大人小孩身上裹的一层层的,包的比粽子还严乎。


那没足月的小孩更甚,家里需得早早砍好些柴,屋子整日都要燃着炭火,把屋里烧的暖烘烘的才能度过这漫漫严冬。


顾启明起来先把院子里的雪扫了,又拿着簸箕去后院拾鸡蛋,总共就看见仨鸡蛋,鸭蛋一个都没有。


进灶屋跺跺脚抖了抖肩上的雪,他把鸡蛋放进筐里,一篮筐的鸡鸭蛋都是这半个月拾的,吃着存着,家里也不愁没有蛋吃。


他坐回灶前,伸手烤了烤火道:“我去后院就瞅见三个鸡蛋,这几日都不好好下蛋了。”


“天冷了。”林星回道,“一会儿给鸡窝里加点干草过去,不然冻狠了该不下蛋了。”


“好,等雪停了我把屋顶上的雪扫了,你瞅瞅谁家要杀年猪了,商量商量咱买下半头回来,跟林争他们一道分了。”


林星掀开小灶,里头是炖的软烂的米粥和热好的馒头。

冬日里早上需得喝口粥才成,不然人一天都浑身凉飕飕的。


他瞧了一眼屋外,雪下的不大,细细密密往下落着,要是一直不停撑着伞也不是不能出去。


“正好我买些冻豆腐回来,家里的白菜长的这般好,跟豆腐凑一块儿炖个白菜豆腐汤喝。”


顾启明起身,手里拿着他丢进灶里的烤馒头咬了一口道:“都听你的,现在先不着急,等一会儿雪停了再去。”


“你怎么又干啃馒头了,前两天腌好的萝卜能吃了,一会儿盛些粥再吃饭。”


林星去调了个萝卜的时间,顾启明手里的烤馒头已经快吃完了。


顾启明接过林星盛好的粥笑道:“我觉得以后就直接吃烤馍就行了,都不用就菜,焦脆焦脆的,香!”


林星白了他一眼,这人是吃上瘾了吗,上回他自己儿烧火的时候干嚼了两个烤馒头,连口水都没喝,现在又吃上了。

“那怎么能成,你要是想吃我把剩下的馒头炸了,中午就吃炸馍片了。”


吃过了早饭,林星取下一串干辣子准备炸些辣椒油出来。

他们家屋檐底下挂满了大蒜和干辣椒,都是先前存下来的,能吃到明年辣椒下来之前。


这雪下的好,停了没一会儿天就放晴了,还出了日头,人能出去走动了。


顾启明从耳房里把梯子搬出来,林星在底下给他扶着好让他上去扫雪。


雪下的厚,若是不扫的话容易把屋顶给压塌了。


他站在屋顶上拿扫帚扫雪,家里的屋顶上铺的是瓦片,已经有好些都烂掉了,顾启明心想好险屋子里没漏过水。


这肯定是熬不了几年的,反正开了春他计划把屋子修缮修缮,后院再开两间房出来,家里东西越来越多,仓库已经堆不下粮食了。


林星在底下看他走来走去,越看越心惊,往年他自己上去还不觉得有什么,如今看着别人站这么高,他倒是有些担心了。


他嘱咐道:“你小心些,不用扫那么净,随手弄下来些不压着屋顶就成。”


“我心里有数,你先去炸辣椒油吧,一会儿我扫完了喊你,仰着脖子多酸啊。”


顾启明见林星一直站在底下看他,光是看着就觉得脖子酸的不行了,他开口把林星喊走,自个拿着扫帚慢慢扫。


灶屋里火还着着,暖洋洋的,林星在屋外站了一会儿就觉得手脚快没知觉了,双手冻的通红,他心里盘算着要做几双好鞋出来了。


幸好先前顾启明打的獾子皮他没舍得扔,要是能拿来做几双鞋,那一整个冬天都不用怕脚上生冻疮了。


草木灰底下烘的干辣子已经很脆了,手指一碾就能碎,他把辣子捡出来捣碎,锅里烧上热油,准备开始炸辣子。


碾碎的花椒粉末跟盐巴掺进辣子里,等锅里油烧热就能下辣子。

这放油也是有讲究的,放的得是菜籽油,不然凉了之后就糊成一坨了,量也要适中,将将能没过辣子就成,等辣椒的香味彻底炸出来了,这锅辣子油也就好了。


林星把辣子炸好晾着,找个了干净的罐子准备拿来盛辣子。他探头看了看,顾启明还没扫完雪。


林星便抱了干草去后院,准备给鸡鸭加厚一层窝。

他掀开木板一看,里头鸡鸭都抱在一起取暖,热烘烘地泛着臭气。


他先把牲畜都赶走,拿耙子把原先的干草扒拉出来,再把新的垫进去,能撑到过年。


收拾好后院再把鸡鸭重新赶回去,他瞧了一眼院子,除了搭了棚子的两处后头还空着好大一处呢,他想着要是能养两头猪也是好的。

只不过猪不好照顾,味儿还大,要是养的话稍微有些麻烦,还要跟顾哥商量商量。


路过驴棚的时候他往里瞅了一眼,驴子正躺在地上睡的正香呢。家里的驴也没亏待着,驴棚他费了心思,搭的严实,根本不用怕冷着。


林星回到前头,顾启明已经把雪扫干净了,他扶着梯子让顾启明下来,俩人一人拿着锄头一人拎着竹篮往外头走。


顾启明整了整林星被风吹的乱糟糟的头发:“我先去看看麦子去,油菜地估计杂草长的不少,我晌午要是回来的晚你先吃着,不用等我了。”


“那我买完东西回去也下地吧,旱地里的菜也得摘些回去了。”


“不用,你回家顺道多薅些大葱回去就行,栽在院子里,家里葱头吃的太快了。”

林星也觉得家里的大葱吃的太快了,今年家里吃荤腥吃得多,可不得多准备些葱头在家吗。


“那正好我买些猪肝回去,今儿剥了不少蒜,晌午多炒个下水吃。”


“那我更得早些回去了。”顾启明搓了搓他的手,“想你这一口葱头炒猪肝想好几天了。”一到冬日里林星的手就冷冰冰的,屋里头烧着炭盆都要好久才能暖热。


林星拍开他作乱的手:“想吃你不跟我说,到屠户那儿买些回来不就给你做了吗。”


“那我不是怕累着你吗,猪下水不好处理,做一回多麻烦啊。”


顾启明抗上锄头往地里走,林星先去了一趟张婶子家里。

“要大半头啊,家里今年只打算杀一头猪,可能分不够半头出来。”


张婶子家养的有猪,年猪都是杀的自己家的,林星哪年有意想买些猪肉做腊肉了就会在张婶子家买些回去。

价钱就按村里人卖猪肉的价钱给,但也比在镇上买便宜多了。

他跟林昀要是能在张婶子家买再好不过,也能帮张婶分担些猪肉回去,不用再找人来买。


“那分两条腿给我吧,今年我也做条火腿出来,家里还没弄过呢。”


张婶子笑着瞅了他一眼,笑道:“小顾让你做的啊?家里人多弄条火腿出来也行,我给你留两条后腿出来,你跟林昀看着分,弄一条就够吃的了。”


她家年年都会做火腿,今年腌上明年才能吃,家里现在还有两条没吃完呢,要是再不切了吃就该坏了。因此她跟两个儿媳商量了一番打算今年不腌火腿了,分两条腿肉出去正好。


“没,这不是家里没做过吗,我就想试着做一条出来,跟腊肉一块熏,等明年了也不至于像今年一样啥也没有。”


这是他跟顾哥在一块儿过的第一个年,家里现在有银子了,他想好好操持,一道过个好年。


别了张婶,林星寻着记忆又找了一家家里头养了猪的,订下了大半头,考虑到顾启明爱吃下水之类的,他连带着猪头也包圆了,就等着初三过来帮着杀猪。


年猪订好了,他心里的一块儿石头也放下了,没忘了顾启明想吃猪肝,他先去了趟屠户家买了块猪肝跟猪肺,这才去买豆腐。


冬日里豆腐卖的好,大伙儿都爱吃这么一口豆腐汤,跟白菜跟鱼一块儿炖都好喝,老豆腐一冻里头就能冒出好些气孔,吸饱了汤汁,好吃的紧。

最关键的是这么一大块豆腐才一文钱,林星买了三文钱的,回家冻着能吃两三天呢。


“林星?”


林星提着东西往回走,听见一道陌生又熟悉的女声喊他。


“大……林梅?”

他脚步顿住,怎么都想不到还会再见到林梅,他那个已经出嫁几年的大姐。


他板下脸,不知道该说些什么:“有什么事儿吗?家里还有活要忙,我急着回家呢。”


林梅见他连个笑脸都不给,笑意凝在脸上,僵硬道:“我回来听咱爷说你成亲了,恭喜你啊。”


林星没理她,转身要回去。他这个大姐什么时候这般好心了,怎么可能有祝他成亲这一说。


林梅见他当真一点不把人放在眼里,气的一口银牙险些咬碎,却也拿他没办法。


回去的时候已经过了晌午,买年猪费了些时间,路上林星绕了路准备下地薅些白菜回去,路过河边的时候见不少人在凿冰捕鱼,冬日里鱼还挺肥的,看的林星也想下河来摸鱼了。


他站在旁边看了一会儿,走的时候手里就多了条又大又肥的鱼。

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